輕風如絲劍
琴音若天籟
無預警戲謔長年平靜無波的湖面
無盡延伸的那彼岸
急促划水聲劃破這萬年死寂闇黑
克隆手握著歐布
乘載著奧菲斯
將船
駛向無邊際貪婪的慾望
………………………………………
焱焱烈火燃不盡
賽伯洛斯昂首咧嘴
黑蒂斯詭笑迎彼端之人
普西芬妮等待春日降臨
殷切懇望逃離深沉的禁錮與謊言
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熾熱深情的愛戀
禁不住思念回眸一望
打破禁忌
違背誓約
一剎那間
尤黛麗永滯黑暗
悲泣哀歌常駐人間
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暖心話語注心間
再顯伊人風采慰心傷
阿波羅的慈愛
讓此情
深埋長存於心
愛
終將不逝去
永存於天地間直至毀滅
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相傳奧菲斯Orphée為阿波羅與謬斯女神利俄伯所生,音樂天分極高!為希臘首屈一指的音樂大師
漢娜對這支酒的印象太深刻了!帶她去聚餐是為了開心慶祝,在家下午五點便拔塞先醒。八點喝到十點半杯中變化猶如內心演了齣小劇場般的精采!奧菲斯的愛情故事非常符合前三段的變化,而結局則不似神話中天神將奧菲斯變成了天琴座般哀傷。
最後酒體在香氣及口感表現所呈現出很不錯的均衡感!丹寧以天然不規則小珍珠圓弧狀、數量多顆粒卻細小的覆蓋舌中前端延伸至舌後,酸度有絕對的存在感卻很舒服地停留在兩舌旁,而酒精感在十年的歲月中已柔化帶著些許溫柔感。結構仍是偏瘦且緊緻帶著冷涼感,多層次中度的距離有著中規中矩的錯覺,集中度再入喉間匯集成緞帶般的寬度。香氣持續長度約五至六秒!
這樣的表現讓我想起蒙台威爾第 奧菲歐這齣歌劇的結局更符合杯中佳釀的表現,劇中奧菲歐與阿波羅合唱著~去吧!奧菲歐,蒙神之召你將在天上獲得永恆的平安!
如此悲傷卻又喜悅的結局和杯中有期待的表現不謀而合。開始品飲時杯中似乎傳來音樂精靈的預告~音樂可以治療絮亂的心,其奏之樂可感動野獸之心,亦使地獄遵照其願實現奧菲歐之語。在這~我改成葡萄酒可以治療絮亂的心………哈哈!
而後一至兩小時的表現則如女使者唱著~啊!悲慘又殘酷的命運及奧菲歐唱著~強而有力的精靈啊~兩首詠嘆調般哀戚!深沉的酒體伴著緊緻的結構,石頭、桂皮、土壤、肉豆蔻及半乾莓果在口中有讓我心一沉的感覺。需要再等待……
時間果真是最棒的催化劑,等待絕對值得!
一支酒、一齣歌劇、一則神話故事!
酒與我的故事~
Clos de Ruchottes
Clos de Ruchottes為Armand Rousseau的獨佔園,共1.06ha,為Rousseau家族在1976年時向Ruchottes最大持有者Thomas Bassot買來的。此名最早出現於1508年,意思為"小石頭"。此園上方以侏羅紀中期巴通階白色魚卵狀泥灰岩為主,而下方則是巴通階時期的沉積物為主。因土壤結構的關係,緊致強健的特色在此酒款表現無遺。
蒙台威爾第 奧菲歐Monteverdi – L’Orfeo視頻
影片取自Youtube
部分圖片取自網路