看完上篇JFM的歷史種植後，是否對其釀造及酒款和地塊充滿期待呢? Frédy在釀造方面非常注重各個環節 … 繼續閱讀 Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 酒莊小記(下)-釀造及地塊篇
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 酒莊小記(下)-釀造及地塊篇
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle村的紅寶石酒莊小記(上)-歷史種植篇
如果說Domaine Georges Roumier是Chambolle村的鑽石 ，Domaine Comte … 繼續閱讀 Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle村的紅寶石酒莊小記(上)-歷史種植篇
Domaine Frédéric Esmonin 品飲二三事
Frédéric的爸爸André在1970年代創立了這酒莊並且開始購買葡萄園。在Frédéric還未 … 繼續閱讀 Domaine Frédéric Esmonin 品飲二三事
Domaine Armand Rousseau酒莊歷史種植釀造小記
1909年開始Rousseau家族便以Gevrey村Rue de Lavaux (Lavaux大道)上 … 繼續閱讀 Domaine Armand Rousseau酒莊歷史種植釀造小記
愛皮諾Pinot Lover 