【情感勒索的迷思】Domaine G．Roumier Morey-Saint-Denis 1er Clos de la Bussière 2005

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身處浩瀚蒼芎間 有時 置身於喧鬧群眾中 有時 伴於少數相熟人中 有時 孤身一人於某次元中 不論為何 總與人有所 … 繼續閱讀 【情感勒索的迷思】Domaine G．Roumier Morey-Saint-Denis 1er Clos de la Bussière 2005

Denis Mortet五塊地 2004 與卡拉瓦喬 施洗者聖約翰的斬首

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我相信 嗅覺記憶深處藏了個秘密寶盒 在那裏 滿載令人難以忘懷的味道 時間 禁錮了記憶的存在 淡化了味道的刻痕 … 繼續閱讀 Denis Mortet五塊地 2004 與卡拉瓦喬 施洗者聖約翰的斬首

Cecile Tremblay Vosne-Romanee VV 12魅惑卡門

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平日甚少參與大型活動的我在好友們的邀約下參加去年的La Paulée in Taipei。那時一直在思考到底要 … 繼續閱讀 Cecile Tremblay Vosne-Romanee VV 12魅惑卡門

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 酒莊小記(下)-釀造及地塊篇

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​​​ 看完上篇JFM的歷史種植後，是否對其釀造及酒款和地塊充滿期待呢? Frédy在釀造方面非常注重各個環節 … 繼續閱讀 Domaine Jacques-Frédéric Mugnier 酒莊小記(下)-釀造及地塊篇