Denis Mortet五塊地 2004 與卡拉瓦喬 施洗者聖約翰的斬首

我相信 嗅覺記憶深處藏了個秘密寶盒 在那裏 滿載令人難以忘懷的味道 時間 禁錮了記憶的存在 淡化了味道的刻痕 … 繼續閱覽 Denis Mortet五塊地 2004 與卡拉瓦喬 施洗者聖約翰的斬首

Nicolas Potel MRB Collection品飲小記

Nicolas Potel 一位在勃根地具傳奇性的釀酒師,出身於法國北部。年少曾在西澳及美國釀酒,之後到了勃根 … 繼續閱覽 Nicolas Potel MRB Collection品飲小記

Cecile Tremblay Vosne-Romanee VV 12魅惑卡門

平日甚少參與大型活動的我在好友們的邀約下參加去年的La Paulée in Taipei。那時一直在思考到底要 … 繼續閱覽 Cecile Tremblay Vosne-Romanee VV 12魅惑卡門

Domaine Sylvain Pataille Fleur de Pinot 14 精采絕倫粉紅酒

​​​ 淺淺粉橘色酒液與暈黃燈光交織下,透出神秘睿智光圈。旋杯時激起陣陣的漣漪,在雪白牆面上映射出,若德洛涅在 … 繼續閱覽 Domaine Sylvain Pataille Fleur de Pinot 14 精采絕倫粉紅酒